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  • 油橄榄扩张凉山版图,还要闯几关?
  • http://www.newssc.org时间:2014-03-13 14:46 来源:四川日报
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日前,凉山州油橄榄再获殊荣——经省林木种苗站专家组验收检查,首个国家级油橄榄种质资源异地保存库正式落户凉山。

从2012年凉山被认定为全国唯一的油橄榄良种基地,到2013年被认定为全省唯一的四川省油橄榄产业研发中心和四川省油橄榄之乡,再到2014年全国首个种质资源异地保存库落户,凉山发展油橄榄的得天独厚的自然资源优势得到了公认。但事实上,凉山油橄榄的种植规模却并不大。据凉山州林业局产业站站长敬斌介绍,目前全州油橄榄种植面积只有2万余亩,挂果的约有1万余亩,主要集中在西昌和会理。2012年12月20日,四川日报曾以《一颗油橄榄的凉山版图》为题报道了近年来凉山油橄榄产业的再起航。近日,记者走访发现,凉山油橄榄要实现规模发展,还要继续闯三关。

品种选育仍处起步阶段

“一直以来,我们的工作重点都是良种选育,油橄榄要存活很容易,但是要挂果尤其是要果实产量高、果质优良,却并不容易,其中关键的一步,就是要选出适合当地生长的种苗。”凉山州从事油橄榄试验种植和加工营销的中泽新技术开发有限公司(以下简称“中泽公司”)董事长杨泽身说。

2002年,中泽公司从国外引进良种油橄榄在凉山试种,通过筛选论证,并邀请西班牙、以色列等国专家来凉山指导,终于培育出9个良种在凉山推广种植。2012年,经科技部门专家认定,中泽公司在西昌市月华乡基地的试验林达到了世界油橄榄高产区的产量水平。

虽然如此,但在杨泽身看来,油橄榄品种选育仍处于起步阶段。“油橄榄种植一定要讲究良种良法,此前在其他地方就出现过大面积油橄榄种下去不挂果的情况。”杨泽身说。

对此,西昌市油橄榄领导小组办公室副主任董瑛也持相同看法。“虽然凉山被多位专家认证为油橄榄在中国少有的一级适生区,但在不同的土地和自然条件下,适宜生存的品种也不同,也许在外面种植得很好的良种,到这里来却并不适合。”董瑛告诉记者,事实上品种选育不仅是凉山的问题,也是目前全国油橄榄产业发展共同面临的一个重要问题。

目前,凉山全国油橄榄种质资源异地保存库已收集保存来自西班牙、以色列、希腊、意大利等国油橄榄优良品种120个,建立了油橄榄种质资源数据库,整理、登记油橄榄种质资源保存信息200份。

种植本钱技术一样不能缺

张金凤是月华乡人,家里有亲戚在种油橄榄,每亩平均收入5000元至7000元,一年纯收入七八万元,让张金凤着实羡慕。虽然羡慕,但张金凤不敢轻易种植,“没资金,没技术。”

张金凤们的不敢也让油橄榄推广变得艰难。

“油橄榄是‘园艺型’植物,需要很精细化的管理。”杨泽身说,要种植油橄榄,土壤需要改良,灌溉也一般采用滴灌,加上种苗、肥料以及人工成本等,在种植初期,平均一亩地一年要投入4000元,而挂果需要2-5年。

“在整个种植过程中,施肥、修枝、病虫害防治等都需要有一定技术学习能力的农户才能接受。”董瑛说,油橄榄是属于典型的高投入高产出的经济林木。

除了对农户有要求,油橄榄对土地和气候的要求也比较“苛刻”。“油橄榄种植需要地中海气候,对海拔、土壤、气候、水源都有要求。”敬斌告诉记者,目前从自然条件来看,全州只有西昌、会理、会东、德昌等县的部分乡镇适合种植。

大规模发展需要政策支持

油橄榄是生态树种,四季常青,但油橄榄的鲜果,却必须在24小时内进行加工处理。“这一习性决定了油橄榄种植一万亩,必须配备一个加工厂。”西昌市油橄榄领导小组办公室主任池新华说,因此,油橄榄的种植一般是靠公司或政府带动,很少由农户自发进行。

但在杨泽身看来,油橄榄必须就地加工这一点,对于当地农户和政府是一件好事。“油橄榄被公司以加工品形式售出,可以创造税收,让当地农户和政府同时受益。”杨泽身说,中国被认为是未来世界上最大的橄榄油消费市场,目前国内油橄榄企业如雨后春笋般发展,各油橄榄栽培区政府纷纷出台了鼓励油橄榄产业发展的扶持政策,凉山油橄榄要实现大规模发展,也需要更多的政策带动。

目前,西昌和会理都制定了油橄榄的发展规划。按照规划,到2020年,西昌市油橄榄种植面积将达5万亩,而会理则在5年内,油橄榄种植面积要达到20万亩。

“会理农户有种植石榴的基础,一方面积累了资金,同时石榴种植中的施肥、修枝等技术和油橄榄种植也比较相似,所以发展油橄榄具有一定的基础。”会理县林业局局长沙德伟介绍,关于扶持方面,政府除了在技术上给予一定支持外,也将争取通过引进项目的方式,在资金上给予农户一定补助。

此外,从油橄榄加工产品角度讲,目前市场上橄榄油标准混乱、品种名目繁多,价格更是相差巨大,从几十元到几百元都有,让消费者难以辨识。“随着橄榄油更多地进入消费者视野,管理标准的缺失,可能会为这个行业造成一定阻碍。”董瑛说,这些也期待管理部门出台相应规范。

原标题:油橄榄扩张凉山版图,还要闯几关?

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